0Item(s)

Isi keranjang Anda masih kosong.

Product was successfully added to your shopping cart.
  • buku-saku-produk-halal buku-saku-produk-halal

Buku Saku Produk Halal

Ikhtisar Cepat

metode pembayaran COD / bayar di tempat berlaku untuk produk ini untuk Jabodetabek


Kode Promo - EXTRA 10% OFF : BELIYUK

Berlaku hingga 27 November 2018 untuk kategori Buku Import

Berlaku untuk customer baru mybookaholic



Ketersediaan: Stok Tersedia

Rp29.600,00

Detail

Islam mensyaratkan dua hal untuk makanan atau minuman yang boleh dikonsumsi; "halal" dan "thayyib". "Halal" berpijak pada sisi keagamaan, sementara "thayyib" berpijak pada kelayakan dan standar kesehatan. Buku ini menjelaskan titik kritis kehalalan makanan dan minuman, baik bahan baku, bahan tambahan, maupun bahan penolong untuk membuat makanan atau minuman. Dimana, seiring dengan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam pengolahan pangan, titik kritis kehalalan makanan dan minuman menjadi semakin kompleks. Boleh jadi, bahan bakunya halal. Akan tetapi, karena dalam prosesnya ada bahan penolong, meskipun sedikit, yang berasal dari barang haram, maka makanan atau minuman tersebut menjadi haram untuk dikonsumsi. Sikap kritis yang didasarkan pada pengetahuan dan pemahaman atas setiap bahan makanan atau minuman, akan menjamin seseorang bisa mengonsumsi makanan dan minuman yang halal. Insya Allah.

Informasi Tambahan

Penulis Anna Priangani Roswiem
Penerbit Republika
ISBN N / A
Format Softcover
Bahasa Indonesia
Tanggal Terbit Juli-2007
Jumlah Halaman 114
Harga Promo N / A